מה אפשר לעשות
הפחיתו מזון מהחי בסביבה הקרובה.
בכל העולם גופי מדע ובריאות ממליצים להפחית בצריכת מזון מהחי. דוחות של גופי האו"ם קוראים להפחתה של מזון מהחי על מנת לעמוד ביעדי האקלים ולמנוע משבר אקולוגי חמור. לצד החשיבות העולמית שלה הפחתה של מזון מהחי יכולה לשפר את בריאות הסועדים ואף לחסוך לכם כסף אם תעשו את זה נכון.
להתחיל אצלכם בבית
איך לשמור על הבריאות
איך מתחילים
איך יודעים מה להכין
הגדילו את מעגל ההשפעה:
אנחנו ממליצים להגדיל את מעגל ההשפעה שלכם על ידי שינוי התפריטים בארגון, בעסק, במוסד או ברשות המקומיות שלכם.
אם ברשותכם עסק המוכר מזון כמו מסעדה, מקום לאירועים או חברת הסעדה תוכלו להשפיע אפילו יותר. חשבו כמה א.נשים יאכלו יותר בריא וטוב לסביבה על ידי החלפה של מספר מנות אצלכם בעסק, על ידי החלפת סדר המנות.
רוצים להשפיע יותר בגדול? רתמו את הרשות המקומיות לשינוי. רשויות מקומיות מובילות את המאבק במשבר האקלים ואת המעבר לדפוסי תזונה טובים יותר לסביבה ולבריאות.
מורים, מדריכים וא.נשי חינוך? אתם יכולים להשפיע על הבריאות והמודעות של הדור הבא על ידי החלפת מנות מהחי במנות מהצומח בארוחות המשותפות וכן על ידי מערכי שיעור, סדנאות ושיח על הנושא.
שינוי בראש – שינוי בצלחת
לצד שינוי דפוסי התזונה חשוב שנרחיב את הידע שלנו ושל הסובבים אותנו ואת האטרקטיביות של מנות מהצומח. במוסדות וארגונים אפשר למתג את המנות, להוסיף הסברים לצד האוכל על החשיבות של החלפת מזון מהחי במזון מהצומח. אפשר להזמין סדנאות והרצאות לארגון, לחברה או למוסד החינוכי ולהעשיר את העובדים והתלמידים בידע על הקשר בין מזון ואקלים, על תפריט בריא ועל רעיונות לבישולים טעימים.
רשויות מקומיות מובילות את השינוי
בואו ללמוד איך »
במסגרת חינוכית
בואו ללמוד איך »
במקום העבודה
בואו ללמוד איך »
אירועים, מסעדות וקייטרינג
בואו ללמוד איך »